面包鸡蛋酱早餐

面包鸡蛋酱早餐是一种简单又美味的早餐选择,适合忙碌的早晨。以下是一种简单又受欢迎的做法:

材料

全麦面包

鸡蛋

生菜

沙拉酱

黑胡椒

海盐

番茄酱(可选)

牛奶(可选)

做法

准备食材

全麦面包切片,生菜洗净备用。

鸡蛋煮熟,去壳备用。

制作鸡蛋酱

将煮熟的鸡蛋捣碎,加入适量的沙拉酱、黑胡椒和海盐,搅拌均匀。

煎面包

将一片面包放入平底锅中,开小火。

在面包中间挖一个心形的洞,将鸡蛋液倒入洞中,撒少许盐。

盖上挖下来的心,翻个面,稍微煎煎至两面金黄。

组装早餐

在煎好的面包上放一片生菜,再挤上一些番茄酱(如果喜欢)。

可以加一杯牛奶,增加营养和口感。