油炸豆腐泡做法不辣

原味油炸豆腐泡

材料:北豆腐、食用油。

做法

豆腐切成一厘米厚的薄片,形状四方或三角。

锅里放油至六成热,放入豆腐片,中火炸。

底面金黄色,上面微微起泡就翻个面继续炸。

两面都金黄色了就可以捞出来沥油,撒上盐趁热吃。

卤水豆腐油炸

材料:卤水豆腐、食用油。

做法

豆腐切块,大小形状根据个人喜好。

油烧热,油温大概保持在160度左右,下豆腐块炸制。

炸至外边金黄外形鼓起即可,捞出控油。

健康油炸豆腐泡

材料:硬豆腐、九三大豆油。

做法

硬豆腐清洗干净,用厨房纸拭去水分,切去不规则的四边。

豆腐切成条状,再改切方型块状。

锅中放入适量油,烧至四成热下入豆腐块小火慢炸,适当翻个。

炸至豆腐外皮稍硬,颜色适度时捞出。

这些做法都不包含辣椒或其他辛辣调料,适合喜欢清淡口味的人。你可以根据自己的口味选择合适的做法尝试。