蜂蜜芥末虾球非油炸

制作蜂蜜芥末虾球的非油炸方法如下：

准备材料

大虾一盘

料酒1勺

蛋黄1个

玉米淀粉适量

蜂蜜芥末沙拉酱适量

处理虾仁

准备好虾，清洗干净，去头尾去壳，开背去虾线。

腌制虾仁

加入料酒，搅拌均匀，腌制5-10分钟。

加入玉米淀粉，抓拌均匀。

煎制虾仁

锅中加入适量植物油，加热至五成热（约150℃）。

一个一个下入虾仁，煎至两面金黄，捞出备用。

调制酱料

加入适量蜂蜜芥末沙拉酱，翻拌均匀。

装盘上桌

将拌好的虾仁装盘，可以根据个人喜好撒上一些黑芝麻或欧芹作为装饰。

这样，一道外酥里嫩的蜂蜜芥末虾球就做好了，适合家常正餐、儿童餐或宴会餐。