电饭锅酸奶鸡蛋饼的做法

材料准备

鸡蛋 2个

酸奶 2盒

面粉 25g

蜂蜜 适量

白糖 少许

葱花、蒜末(可选)

盐、胡椒粉(可选)

植物油 适量

制作步骤

搅拌面糊

1. 将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜和白糖,搅拌均匀。

2. 倒入酸奶,继续搅拌,使鸡蛋和酸奶充分混合。

3. 逐渐加入面粉,边加边搅拌,直至面糊稠度适中。如果面糊太稠,可以适量加入牛奶稀释。

4. 如果喜欢,可以加入葱花、蒜末、盐和胡椒粉等调味料,搅拌均匀。

煎制面糊