早餐夹心包做法
早餐夹心包的做法有多种，以下是其中两种做法的详细步骤：
方法一：火腿虾仁夹心面包
准备食材
吐司面包片 6片
火腿 1块
黄瓜 1根
熟虾仁 5个
大青椒 1个
冠利塔塔酱 3勺
鸡蛋 1个
面包糠 适量
油 适量
制作步骤
火腿、虾仁、黄瓜、青椒切丁，放入大碗中，加入塔塔酱拌匀备用。
面包片切去四边，四边刷上黄油和蜂蜜，烤十分钟成面包条。
面包片上铺上一层拌好的沙拉丁，然后盖上一片面包，重复再来一层。
做好的面包夹放入搅散的蛋液中，整个都蘸上鸡蛋液。
撒上一层面包糠，轻轻拍一下，黏牢固。
放入空气炸锅中，喷上一层油，设定200度，烤15分钟，中间翻一下面。
出锅后外层酥酥脆脆，里面层层香软。
方法二：蛋包面包夹心
准备食材
鸡蛋 2个
盐 少许
面包片 2片
黑芝麻 适量
番茄酱 适量
蔬菜（如生菜叶、番茄片、黄瓜片等）
肉类（如火腿片、培根、煎鸡胸肉等）
制作步骤
在碗中打入2个鸡蛋，加入少许盐，用筷子或打蛋器充分搅拌均匀，直至蛋液呈黄色且略带泡沫。
平底锅预热，倒入适量的食用油，油量需能覆盖锅底，但不宜过多。当油温升至五成热时（约180℃），将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子或刮刀将蛋液均匀摊开，形成一个圆形的鸡蛋饼。
在鸡蛋饼还未完全凝固时，将面包片轻轻放入鸡蛋饼中，用铲子轻轻按压，使面包片两面都裹上蛋液。
在鸡蛋饼表面均匀撒上一层黑芝麻，用铲子轻轻按压，使其牢固地粘在鸡蛋饼上。
当鸡蛋饼底部凝固且呈金黄色时，用铲子将整个鸡蛋饼翻面，继续煎制另一面。
在鸡蛋饼的另一面也煎至金黄色时，用铲子将鸡蛋饼的四边向中间折一下，形成一个小巧的包裹状。
在折好的鸡蛋包中间挤上适量的番茄酱。
这两种早餐夹心包的做法各有特色，可以根据个人口味选择不同的食材和调味，制作出美味的早餐。