生日会炒菜

在生日会上，炒菜是常见的菜肴之一，可以根据个人口味和宾客的喜好选择不同的菜品。以下是一些适合生日会的炒菜推荐：

材料：土豆、葱、蒜、辣椒、花椒、精盐、味精、白糖、白醋、香油。

做法：土豆切成细丝，泡水后沥干。锅中放油，炒香花椒后取出，加入辣椒、葱、蒜末煸炒，放入土豆丝翻炒至八成熟，调味后淋上香油即可。

材料：豆角、葱姜蒜、虾米、芽菜、盐、糖、生抽、香油、鸡精。

做法：豆角煸炒至水分干、外皮皱缩，拨在锅边，底油炒香葱姜蒜、虾米和芽菜，再与豆角混合，调味后淋上香油、鸡精。

材料：西红柿、鸡蛋、大葱、盐、白糖、生抽。

做法：鸡蛋打散备用，大葱切薄片。锅中放油，炒鸡蛋至散后盛出，再加油炒香大葱，加入西红柿煸炒，调味后加入鸡蛋翻炒均匀。

材料：五花肉、冰糖、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐。