电饭锅龙骨做法

使用电饭锅制作龙骨，可以参考以下步骤：

食材准备

主料：龙骨适量

辅料：腐竹结、海带、豆腐皮、莲藕、八角、香叶、姜片、胡萝卜、玉米、薏米、红枣、瑶柱、淮山等

调味料：盐、蚝油、生抽、料酒等

做法步骤

准备食材

腐竹结用清水洗净备用。

龙骨洗净备用。

鸡腿和鸡爪洗净，去甲备用。

海带、豆腐皮、莲藕等蔬菜洗净切好备用。

八角、香叶、姜片备用。

焯水处理

将鸡腿和鸡爪放入冷水锅中，加入姜片焯烫出血水后捞出洗净。

放入电饭锅

将洗净的鸡爪、鸡腿和龙骨放入电饭锅中。

放入素菜类如腐竹结、海带、豆腐皮、莲藕等。