吐司丁炒菜
吐司丁炒菜是一道简单又美味的休闲零食或主食。以下是一种常见的吐司丁炒菜的做法:
食材准备:
吐司边或吐司片
水
白糖
黄油
洋葱
青椒
玉米粒
胡萝卜丁
黄瓜丁
植物油
盐
鸡蛋
牛肉午餐肉(可选)
奶酪片(可选)
香葱
火腿肠(可选)
多力葵花籽油
生抽
芝士粉(可选)
水果酒(可选)
现磨黑胡椒粉(可选)
做法步骤:
吐司丁的准备
将吐司切成边边或小方块。
如果使用吐司片,可以切成2cm左右的小方块。
炒制吐司丁
锅中放入少许油,将吐司丁下锅干炒,炒至脆脆后捞起来放一旁。
或者在锅中加入黄油,融化后倒入吐司丁,小火慢炒,不时晃一下锅,炒至微焦变硬。