红枣木耳胡萝卜炖排骨汤
红枣木耳胡萝卜炖排骨汤
简介:
红枣木耳胡萝卜炖排骨汤是一款营养丰富、色香味俱全的汤品。这款汤结合了排骨的鲜美、红枣的甘甜、木耳的滑嫩和胡萝卜的爽脆,非常适合作为家常滋补汤品。
所需材料:
胡萝卜 2个
木耳 适量
排骨 260克
盐 一勺
清水 600毫升
所需工具:
电压力锅
步骤:
* 前期准备:
1. 黑木耳提前用冷水浸泡半小时以上。
2. 排骨用冷水浸泡二十分钟,去血水。
3. 胡萝卜切掉头尾,去皮洗干净后切厚块。
* 制作过程:
1. 把浸泡排骨的水倒掉,重新用清水把排骨洗干净。
2. 泡发的黑木耳用清水洗干净,去芥蒂。撕成朵。
3. 洗干净的黑木耳沥干水分。
4. 洗干净的食材都倒进电压力锅里面,加600毫升清水。
5. 盖上锅盖,放好蒸汽阀。接通电源,选择煲汤键,电压力锅自动开始工作,二十分钟后汤煲好了。