电饭锅牛肉焖饭的做法
做法一
食材:大米、牛肉、香菇、胡萝卜、土豆、酱香烧汁、香葱。
步骤:
1. 准备好所需食材,牛肉提前浸泡去腥。
2. 牛肉切小块,加酱香烧汁拌匀,腌制15分钟以上。
3. 锅中放油,炒香肉块,盛出备用。
4. 锅中再放油,炒香蔬菜丁,加入牛肉和剩余酱香烧汁。
5. 将炒好的食材倒入电饭煲,加入洗净的大米,按煮饭键。
6. 时间到后,搅拌均匀,撒上切碎的香葱即可食用。
做法二
食材:牛肉、大米、洋葱、胡萝卜、土豆、生姜、大蒜、盐、食用油。
步骤:
1. 牛肉切小块,用生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉和淀粉腌制15-20分钟。