面条机怎么做空心面

制作空心面的步骤如下：

准备材料

面粉：适量

温水：适量

葱姜：适量

鸡蛋：2个

肉末：50克

盐：适量

西红柿：1个

制作空心面

将面粉放入面条机中，加入鸡蛋和适量的盐。

启动面条机，缓缓放入温水，使用空心面的模头制作出空心面。

用剪刀将挤出的空心面剪成小段。

煮空心面

在锅中加入适量的水，水开后放入空心面。

由于空心面较难煮，需要多煮一会儿，可以像煮饺子那样，煮沸后放入冷水，反复几次，直到空心面内部没有白芯。

处理配料

西红柿洗净后放入沸水中烫一下，去皮后切成小块。

葱姜切成末状。