电饭锅大蒜吃法

使用电饭锅制作大蒜美食的方法如下:

蒸大蒜

将大蒜放入电饭锅内,不需要清洗和剥皮。

在电饭锅中加入蒸架,将大蒜放上。

盖上锅盖,按下热饭键加热至自动跳后保持通电状态15~20天。

食用时直接剥皮作为甜点或用于煲汤。

发酵大蒜

将处理好的大蒜在清水中浸泡半小时,然后晾干。

将晾干的大蒜放入电饭锅内,并加入一些纸以保持湿度。

将电饭锅调成保温状态,大约30天后,大蒜会发酵成黑色。

发酵后的大蒜营养价值高,具有保健功效。

蒜香焖饭

提前泡好米饭。

将大蒜切片,与其他食材如土豆、青豆、胡萝卜、红椒、青椒、鸡蛋等切粒。