油炸松籽的做法大全图解
油炸松籽的做法如下:
香皮松仁
材料:松仁、鸡蛋、小麦面粉、菜籽油、盐、味精、白砂糖、香油、五香粉。
做法:
1. 将去皮的松仁中挑出颗粒饱满的,放入盘内,加入鸡蛋、味精、五香粉、香油、白糖、盐来调味,待用。
2. 将调好味的松仁加入干的小麦面粉,摇晃盘子使每颗松仁的表面都粘上一层面粉,再洒上一点水,如此重复数次,直到松仁比原来的体积大一倍为止。
3. 锅置火上,倒入适量的菜籽油烧热,烧热至四成热时,放入粘上面粉的松仁,炸3分钟,直到呈现金黄色时,捞出沥干多余的油。
4. 待油温升至六成热时,将松仁放进油中冲炸一下,即可捞出沥油,待冷却后即可食用。
空气炸锅版烤松子
材料:松子、空气炸锅。
做法:
1. 将新鲜的松子放入炸篮中。
2. 设定空气炸锅温度为150度,时间10分钟。
3. 烤好后取出晾凉即可食用。
松子炒面
材料:面、红椒、大蒜、蘑菇、橄榄油、盐、黑胡椒。