胡萝卜虾仁十倍粥

胡萝卜虾仁十倍粥是一道营养丰富、口感鲜美的粥品。以下是制作胡萝卜虾仁十倍粥的详细步骤：

食材准备

大米和小米各50克（或根据个人口味调整比例）

鲜虾10只（或根据个人口味调整数量）

胡萝卜1根

青菜适量

姜片、葱花、盐、油适量

前期处理

将虾头拔掉，取出虾线，冲洗干净。

胡萝卜切薄片，再切碎。

大米和小米淘洗干净，备用。

炒制过程

锅中倒点油，炒热后放入虾头，炒出香味。

将胡萝卜碎倒入锅中，小火翻炒均匀。

炖煮过程

炖盅放入50克大米和小米，加入炒好的胡萝卜碎，加330毫升水，盖上锅盖炖一个半小时。

将虾仁放入破壁机搅打成颗粒。