折耳根粉调料

折耳根粉调料可以根据个人口味进行搭配,以下是一些常见的折耳根粉调料配方:

基础调料

折耳根粉:50-80克

红薯淀粉:5-10克

食盐:5-10克

味精:3-5克

姜粉:3-5克

大蒜粉:3-5克

葛根粉:3-5克

清香或麻辣辅料:6-32克

简易调料

味粉

生抽

香醋

蒜泥

小米辣

香油

油辣子

花生米

综合调料

折耳根(鱼腥草)半斤

香菜适量

小葱适量

醋适量

花椒粉适量

辣椒粉适量

糟辣椒适量

生抽适量