胡萝卜洋葱鸡肉一起煮汤
胡萝卜洋葱鸡肉一起煮汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
鸡肉胡萝卜洋葱汤 食材
:鸡肉300克,两条胡萝卜(大个一条可),一个洋葱,两个苹果,姜5片。
做法 1. 鸡肉冷水下锅焯水。 2. 胡萝卜、洋葱、苹果切大块。 3. 1200ml水烧开,鸡肉下锅中火煮10来分钟。 4. 放入切好的胡萝卜、洋葱、苹果、姜片,小火炖40分钟左右调味。 5. 汤非常清甜好喝。健脾开胃胡萝卜洋葱鸡汤
食材:鸡腿、胡萝卜、洋葱、姜、葱、陈皮、高汤、盐、胡椒粉各适量。
做法 1. 鸡腿洗净剥去鸡皮,剁成块状,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切大块备用。 2. 将鸡块放入锅中焯一下。 3. 锅中放入高汤、姜、葱、陈皮煮开。 4. 将鸡腿块、胡萝卜块入锅武火烧开,文火炖20分钟。 5. 放入葱头、胡椒粉煮5分钟,加盐调味后再煮一会儿即可关火。健康美味胡萝卜洋葱鸡汤
食材:鸡胸肉200克,洋葱1个,胡萝卜1根,西红柿2个,蘑菇100克,青菜200克,大蒜2瓣,生姜1小块,橄榄油适量,盐适量,黑胡椒适量,清水适量。
做法 1. 鸡胸肉切成小块,用盐和黑胡椒腌制10分钟。 2. 洋葱、胡萝卜、西红柿、蘑菇、大蒜、生姜分别切成丁或片。 3. 青菜洗净备用。 4. 在锅中加入适量的橄榄油,将腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄,捞出备用。 5. 在锅中加入洋葱丁、大蒜片和生姜片,炒出香味。 6. 加入胡萝卜丁、西红柿丁和蘑菇片,翻炒均匀。 7. 加入适量的清水,水量以没过食材为准。 8. 将煎好的鸡胸肉放入锅中,大火烧开后转中小火炖煮10分钟。 9. 加入青菜,煮至青菜熟透。 10. 最后加入适量的盐和黑胡椒调味,即可出锅。浓郁口感胡萝卜洋葱鸡汤
食材:鸡腿280g,胡萝卜200g,葱头100g,姜10g,葱10g,陈皮2g,高汤800g,盐3g,胡椒粉1g。
做法
1. 将鸡腿洗净剥去鸡皮后,入锅焯水后剁成大块。
2. 将胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切大块备用。
3. 锅中放入高汤、姜、葱、陈皮煮开。
4. 将鸡腿块、胡萝卜块、洋葱入锅大火烧开后,转至小火炖20分钟。
5. 放入葱头、胡椒粉煮5分钟,加盐调味后再煮一会儿即可关火。
这些做法各有特色,您可以根据个人口味和需求选择合适的食谱。希望这些信息对您有所帮助!