是否有黑木耳

是的，黑木耳是存在的。黑木耳，学名为Auricularia auricula，别名包括黑菜、木耳、云耳等，属于木耳科木耳属。它是一种珍贵的药食兼用真菌，在中国有着悠久的栽培和食用历史。

黑木耳不仅在中国各地均有种植，而且在全球范围内也被广泛认可。它的生长环境多样，常见于栎树、榆树、杨树、榕树、洋槐等阔叶树的腐木上，有时也生长在朽木及针叶树冷杉上。

黑木耳的营养价值丰富，含有高蛋白质、多种维生素和矿物质，尤其是铁的含量较高。它的蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。黑木耳在中医中认为具有多种药用价值，现代医学研究也发现它有助于降低血液凝块、缓和冠状动脉粥样硬化等。

在中国，黑木耳的主要生产地包括吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西和浙江等地。其中，黑龙江省牡丹江地区海林市、东宁市和吉林省蛟河县黄松甸镇是中国最大的黑木耳基地。此外，黑龙江拥有现有的全部8个黑木耳品种，云南有7个种，河南卢氏县有一种野生黑木耳。