电饭锅做牛奶鸡蛋羹

使用电饭锅制作牛奶鸡蛋羹的步骤如下：

准备材料

鸡蛋2个

纯牛奶1盒

盐适量

白糖适量（根据个人口味）

葱花少许（可选）

食用油两滴（可选）

打散鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子或打蛋器打散成蛋液。

混合牛奶

将纯牛奶倒入蛋液中，边倒边搅拌，使牛奶和蛋液充分混合。

过滤蛋液

将混合好的蛋液过滤一遍，去掉蛋液中的气泡，这样可以使蒸出来的鸡蛋羹表面更光滑。

蒸制

将过滤后的蛋液倒入蒸碗中，可以在蒸碗上面蒙一层保鲜膜或盖上盖子，以防止水滴落入碗中。

将蒸碗放入已经插电煮饭的电饭锅中，利用电饭锅的蒸汽进行蒸制。根据个人口味，蒸制时间可以设定为10-15分钟。

最后装饰 （可选）：

蒸好的牛奶鸡蛋羹可以撒上一些葱花或芝麻进行装饰，增加风味。

享用