小白菜胡萝卜猪肝

小白菜胡萝卜猪肝是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是几种不同的做法：

做法一

食材：

猪肝 适量

白菜 适量

胡萝卜 适量

大葱 适量

盐 适量

酱油 适量

十三香 适量

食用油 适量

步骤：

1. 准备白菜，将白菜切片。

2. 准备猪肝，将猪肝切片。

3. 准备胡萝卜，将胡萝卜切片。

4. 准备大葱，将大葱切葱花。

5. 热锅凉油，放入葱花爆香。

6. 再放入胡萝卜片，炒一会儿。

7. 再放入白菜片，炒一会儿。

8. 炒至胡萝卜片和白菜片都熟了后，关火。

9. 放入盐、酱油、十三香，拌匀。

10. 出锅，盛盘。

11. 将切好的猪肝片摆在这盘菜的最上面。

做法二（胡萝卜猪肝面）

食材：

胡萝卜 半根

猪肝 1小款

青菜 2棵

面条 1小把