电饭锅能做红烧鸡翅吗吗

电饭锅完全可以用来做红烧鸡翅，并且有多种方法可以实现。以下是一个简单的做法：

准备食材

鸡翅根 10个

姜 3片

蒜 4瓣

小葱 3-5根

生抽 30ml（2汤匙）

老抽 30ml

料酒 15ml

腌制鸡翅

翅根用流水冲洗半分钟，洗掉血水和冰箱味。

取一只中式瓷勺，加入1勺料酒、2勺老抽、2勺生抽，和鸡翅一起拌匀。

盖上保鲜膜，腌制半小时（放在阴凉处，天气热则放冰箱）。

准备锅具

葱姜蒜铺满电饭锅内胆底部。

葱姜蒜上像金字塔一样码上翅根，浇上腌制剩余的酱汁。

烹饪

合上电饭煲，按下煮饭键。