西兰花有浅色点点
西兰花表面有浅色点点, 通常是正常现象,具体原因如下:
蜡粉:
西兰花表面的一层白色膜是蜡粉,有些品种有,有些没有。这是植物生长自身产生的保护膜,用于防虫害,不存在有毒不能吃的问题。
运输碰撞:
在运输过程中可能会发生碰撞,导致西兰花表面出现黑点。这种情况不影响菜的质量,去除黑点后可以食用。
病菌感染:
西兰花在生长过程中可能会感染病菌,导致表面出现黑点。如果黑点不多且只是长在表层,去除黑点后可以食用;如果斑点已经长成片状且长得很深,建议不要再食用。
综上所述,西兰花表面有浅色点点可能是蜡粉、运输碰撞或病菌感染等原因造成的。如果是蜡粉,可以放心食用;如果是运输碰撞或病菌感染,建议根据黑点的情况判断是否食用。