新鲜的鸡翅怎么做好吃

新鲜的鸡翅可以通过多种方法制作，以下提供几种受欢迎的做法：

青花椒鸡翅

食材：鸡翅、葱姜蒜、青花椒、干辣椒。

做法：

1. 鸡翅对半剪开，加葱姜料酒，2勺生抽，1勺老抽腌制半小时。

2. 去掉葱姜和多余的料汁，倒3勺淀粉进去，让鸡翅均匀得过上一层淀粉。

3. 鸡翅煎出脆壳备用，炒香青花椒、干辣椒、蒜、姜，倒入煎好的鸡翅，加1勺蚝油、1勺鸡精调味，翻炒均匀后撒点葱段即可。

柠檬鸡翅

食材：鸡翅、柠檬、蒜。

做法：

1. 鸡翅改刀加蒜瓣，加生抽、蜂蜜各2勺、老抽、蚝油、料酒、油各1勺、适量盐、黑胡椒碎腌制1小时。

2. 空气炸锅先铺层柠檬片，再放鸡翅刷油。

3. 空气炸锅180度15分钟，翻面再烤10分钟即可。