电饭锅做的蛋糕怎么存放

电饭煲蛋糕的保存方法如下：

常温保存

春秋季节：可保存一天左右。

冬季：能保存两天左右。

夏季：建议当天吃完，因为高温下细菌滋生较快。

冰箱冷藏保存

密封保存，冬天可保存一周，其他季节一般不超过三天，最好在两天内吃完。

放入冰箱冷藏室，适宜温度为2~7度，时间不要超过两天，以防细菌滋生和变质。

如果担心蛋糕隔夜过干，可以在保存时在蛋糕表面轻轻喷水，或者在蛋糕周围放一小碟水，保持一定的湿度。

其他保存技巧

将蛋糕放在透气的容器中，使用保鲜膜包裹好，避免与其他食物气味交叉。

如果蛋糕有多层或者夹有奶油、水果等易变质的配料，建议尽快食用完或者在保存时选择冷冻保存方式，可延长蛋糕的保存时间，并且避免食材变质。

综上所述，电饭煲蛋糕在常温下保存时间较短，建议当天食用；在冰箱冷藏保存时，注意控制温度和时间，并适当保持湿度，以延长保存时间并防止变质。