雪梨银耳能放马蹄吗
雪梨银耳能放马蹄。在多个食谱中,马蹄被加入到雪梨银耳的烹饪中,并且得到了积极的评价。以下是一些具体的食谱和做法:
食材 :马蹄、雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖。做法
马蹄用盐搓洗干净,切成小块,削皮备用。
银耳提前用温水泡发,撕成小朵,清洗干净。
银耳放进养生壶里煮开,搅拌煮2分钟。
马蹄、雪梨、红枣、冰糖一起放入养生壶,跟银耳一起熬煮40分钟,撒点枸杞煮3分钟,即可开喝。
食材:
马蹄、雪梨、干银耳、冰糖、枸杞、红枣。
做法
将干银耳用清水泡发,大约需要2-3小时,直到银耳变软,体积膨胀,撕成小朵,去掉底部的硬蒂部分。
马蹄去皮,切成薄片或小丁,雪梨去皮,切成小块,准备几个洗净的红枣。
将处理好的银耳和马蹄、雪梨、红枣放入炖盅或砂锅中,加入足够的清水,水量要没过所有材料。
根据个人口味加入适量冰糖,大火烧开后转小火,慢慢炖煮约1-1.5小时,直到银耳变得软糯透明,马蹄也完全熟透,汤汁变得浓稠。
食材:
马蹄、银耳和雪梨。
做法