中国最好的包子
天津狗不理包子
特点：采用“半发面，水打馅”的制作工艺，以鲜肉馅为主，褶皱繁多，外观精美，皮薄馅大，口味醇香。
南翔小笼包
特点：用猪肉皮、五花肉、高筋粉等原料制作，皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰，蒸熟后的小笼包晶莹剔透，口感极为鲜美。
开封灌汤包
特点：外形精美别致，内里汤汁丰富，讲究汤不能漏、包子不粘笼屉，味道鲜香。
杭州小笼包
特点：制作工艺简单但考验技术，面皮薄如纸，馅肉新鲜，汤汁丰富，以猪肉为主，也有虾肉、蟹黄等创新口味。
广州叉烧包
特点：面皮采用发酵面皮，馅为叉烧肉，包皮松软，馅香有汁，是粤式早茶的“四大天王”之一，象征着团结和谐。
新疆烤包子
特点：用馕坑烤制，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩，香酥可口，是新疆的特色小吃。