烧烤麻辣羊肉的做法

烧烤麻辣羊肉的做法如下：

准备材料

羊肉：1000克

豪吉麻辣川香汁：半碗

盐：酌量添加

熟白芝麻：2大勺

腌制羊肉

将羊肉洗净，切成小块备用。

挤入豪吉麻辣川香汁，抓拌均匀，腌渍半天。

烤制过程

烤盘铺上锡纸，倒入腌渍好的羊肉（锡纸要大些）。

将羊肉包起来，烤箱上下火210℃预热十分钟，中层烘烤45分钟。

打开锡纸再烤15分钟收汁，注意观察不能太干。

装盘

撒上熟的白芝麻，羊肉色泽红亮，滋滋冒油，外层酥而不腻，内里鲜嫩爆汁，麻辣鲜香。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的烧烤麻辣羊肉了。希望这个方法对你有所帮助!