非转基因豆浆的鉴定方法

非转基因豆浆的鉴定方法主要包括以下几种:

观察外观

非转基因大豆通常为椭圆形或扁圆形,有点扁,肚脐为浅褐色,豆大小不一。

转基因大豆则通常为圆形或滚圆,肚脐为黄色或黄褐色,豆大小较为一致。

观察颜色

非转基因大豆打出的豆浆为乳白色。

转基因大豆打出的豆浆颜色可能较黄。

发芽试验

非转基因大豆用水浸泡三天会发芽。

转基因大豆不会发芽,只会个体膨胀。

产地标识

正规渠道销售的非转基因大豆通常会有明确的产地标识和相关说明。