盐池羊肉的蘸料怎么调

盐池羊肉的蘸料可以根据个人口味进行调整，以下是一种常见的蘸料调制方法：

准备材料

大葱 6克

洋葱碎 25克

十三香 1克

母鸡蛋 1个

生粉 5克

盐碎（香菜） 7-8克

亚麻籽油（胡麻油） 适量

蒜泥 适量

葱花 适量

辣椒面 适量

花椒粉 适量

芝麻 适量

香菜 适量

酱油 适量

味精 适量

胡椒粉 适量

芝麻油 适量

醋或柠檬汁 适量（可选）

制作过程

将新鲜的盐池羊羔肉切成适当大小的块状，放入搅拌机中。

加入大葱、洋葱碎、十三香、母鸡蛋、生粉，搅拌均匀。