莲藕银耳萝卜山药
山药莲藕汤
材料
山药: 250克
莲藕: 250克
猪骨: 500克
生姜: 3片
枸杞: 适量
盐: 适量
步骤
1. 猪骨洗净,放入锅中加水煮沸,捞出骨块冲洗干净。
2. 山药和莲藕分别去皮,切成小块备用。
3. 锅中加入足够的清水,放入猪骨、山药、莲藕和生姜片,大火烧开后转小火慢炖1-2小时,期间去除浮沫。
4. 汤快炖好时,加入枸杞,继续炖煮10分钟。
5. 最后加入适量盐调味即可食用。
山药莲藕银耳汤
材料
山药: 250克
莲藕: 250克
银耳: 30克
枸杞: 适量
冰糖: 适量
步骤
1. 山药和莲藕去皮,切成小块。
2. 银耳浸泡30分钟后撕成小朵。