洋葱炒鱼丸

洋葱炒鱼丸是一道美味的家常菜，主要材料是鱼丸和洋葱，通过简单的烹饪步骤即可完成。以下是几种不同的洋葱炒鱼丸的做法：

经典做法

主料：鱼丸 150g，洋葱 300g

辅料：油 适量，盐 适量，葱花 适量，花椒 适量，味极鲜 适量

步骤：

1. 鱼丸切条或块，洋葱去皮切片。

2. 锅里油热放葱花爆锅。

3. 加适量的花椒炒香。

4. 加鱼丸翻炒。

5. 加适量的味极鲜调味。

6. 再放洋葱，加适量的盐，翻炒均匀即可。

调味丰富做法

主料：鱼丸 适量，洋葱 适量，生抽 1勺，孜然 适量，蚝油 适量，盐 1勺

步骤：

1. 鱼丸和洋葱清洗切片备用。

2. 热锅，倒油，等油热了之后放入鱼丸片翻炒。