工作餐早餐食谱
煎蛋吐司
材料：吐司1片、鸡蛋2个、盐适量、黑胡椒粉适量、黄油或植物油适量、沙拉酱适量、生菜1颗、西红柿1个、芝士片1片、火腿片适量。
做法：
1. 吐司对半切开，备用；番茄清洗干净，切成片。
2. 平底锅预热，加入黄油或植物油。
3. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
4. 将打散的鸡蛋倒入平底锅中，晃动均匀，铺满锅底。
5. 放入切好的吐司，待鸡蛋液凝固，翻面，四脚沿吐司往里面折。
6. 依次放入沙拉酱、生菜、番茄片、火腿、芝士片，再挤入沙拉酱，吐司对折。
番茄香肠意面
材料：意大利面100克、西红柿1个、番茄酱适量、水适量、盐适量、火腿肠适量、食用油适量。
做法：
1. 番茄洗净切成丁；火腿肠切滚刀块或片。