电饭锅煮冰糖银耳

使用电饭锅煮冰糖银耳的步骤如下:

准备食材

银耳 3大朵或适量

冰糖 2块或适量

枸杞 15颗或适量

水 适量

其他可选:蜜枣 10颗、莲子、百合、红枣等

泡发银耳

将银耳洗净,用冷水泡发,大约需要4个小时左右。泡好后,去掉蒂部,撕成小朵,撕得越小,出胶越容易。

准备其他材料

枸杞洗净,红枣洗净后去核。

如果使用其他配料如莲子、百合等,也需提前准备好。

放入电饭锅

将泡发好的银耳放入电饭锅中,加入足量水,确保水漫过银耳。

加入冰糖和其他配料(如枸杞、蜜枣等)。

选择煮粥模式