5斤米做出来有多少米饭

5斤米可以做出的米饭量主要取决于米的品种、烹饪方法以及是否煮成稀饭。以下是一些常见情况下的估算:

普通蒸米饭

一般1斤米可以蒸出2斤的米饭。

如果使用1:1.2的米水比例,5斤米需要加6斤水,蒸煮后剩余约2.5斤米饭。

稀饭

如果煮成稀饭,1斤米可以煮出5斤的稀饭。

因此,5斤米可以煮出约25斤的稀饭。

其他因素

米的品种不同,出饭率也会有所差异。

烹饪过程中的水分蒸发也会影响最终的米饭数量。

综合以上信息,5斤米在普通蒸米饭的情况下可以做出约2.5斤的米饭,在煮成稀饭的情况下可以做出约25斤的稀饭。具体数量可能会因米的品种和烹饪方法略有不同。