电饭锅如何蒸饺子
使用电饭锅蒸饺子的步骤如下:
准备蒸笼
在电饭锅的蒸笼里垫一块湿纱布,确保纱布湿透,以防止饺子粘连。
摆放饺子
将饺子放入蒸笼中,饺子之间要留有空隙,因为熟后饺子会膨胀变大。
加水
向电饭锅中加水,水量大约到饺子高度的1/3即可。
加热
盖上锅盖,启动电饭锅的“蒸煮”键,等待电饭锅跳闸。
中途检查
中途可以开一下锅盖,泄一下热气,防止饺子膨胀过大,把饺子皮撑破。
判断熟透
当计时显示为15分钟时,可以关电,饺子就蒸熟了。
其他注意事项
可以在饺子表面刷一层油,以防止粘连。
也可以在锅内加入一小勺醋,这样可以使饺子表面更加酥脆。
通过以上步骤,你就可以使用电饭锅轻松蒸出美味的饺子了。