电饭锅做预拌蛋糕的做法
使用电饭锅制作预拌蛋糕的步骤如下:
材料准备
蛋糕预拌粉 300克
鸡蛋 6个
水 75毫升(或牛奶,增加香味)
油 75毫升
制作蛋液
在大碗中打入6个鸡蛋,用筷子打散。
加入300克蛋糕预拌粉,直接倒入打散的蛋液中,用筷子搅拌均匀。
加入75毫升的水(或牛奶),继续搅拌至面糊成白色奶油状。
加入75毫升的油,轻轻翻拌均匀。
准备电饭锅
电饭锅内胆刷上一层食用油,防止粘连。
将混合好的面糊倒入电饭锅中,轻轻震几下,排出面糊中的大气泡。
烹饪过程
盖上盖子,按下“煮粥键”或“蛋糕键”,通常需要40-60分钟。