电饭锅做预拌蛋糕的做法

使用电饭锅制作预拌蛋糕的步骤如下:

材料准备

蛋糕预拌粉 300克

鸡蛋 6个

水 75毫升(或牛奶,增加香味)

油 75毫升

制作蛋液

在大碗中打入6个鸡蛋,用筷子打散。

加入300克蛋糕预拌粉,直接倒入打散的蛋液中,用筷子搅拌均匀。

加入75毫升的水(或牛奶),继续搅拌至面糊成白色奶油状。

加入75毫升的油,轻轻翻拌均匀。

准备电饭锅

电饭锅内胆刷上一层食用油,防止粘连。

将混合好的面糊倒入电饭锅中,轻轻震几下,排出面糊中的大气泡。

烹饪过程

盖上盖子,按下“煮粥键”或“蛋糕键”,通常需要40-60分钟。