做菜调料重量

做菜时调料的重量可以根据不同的食材和菜肴进行调整。以下是一些常见的调料及其大致用量：

植物油

一般菜肴中用2汤匙，若肥肉较多可减半。

食盐

标准食盐勺一平勺约为2.6克。

肯德基粥勺一平勺约为10克。

饮料瓶盖一平盖约为8.8克。

五香粉

标准食盐勺一满勺约为1.6克。

肯德基粥勺一平勺约为2.8克。

白糖

肯德基粥勺一平勺约为5.6克。

土豆淀粉

肯德基粥勺一满勺约为8.1克。

酱油

1汤匙酱油≈15克。

花生油

1汤匙花生油≈8克。

鸡精