西安网红腊肉做法

西安网红腊肉的做法如下：

材料准备

煮熟的腊肉适量

小米辣适量

大蒜适量

青红辣椒适量

蒜苗适量

制作步骤

1. 把腊肉切成薄片。

2. 将蒜切粒，小米辣切段，青红辣椒切丝，蒜苗切段备用。

3. 锅中无需放油，将切好的腊肉放入锅中小火煸炒出油。

4. 炒出油后放入蒜粒，小米椒青红辣椒丝，炒制断生，加入鸡精、白糖、海鲜酱油。

5. 放入蒜苗翻炒出锅。

小窍门：

腊肉原本是咸的，炒时无需放盐。

这款西安网红腊肉的做法简单易学，适合家庭制作。你可以根据自己的口味调整辣椒和调料的用量，以达到最佳的口感。