南瓜西红柿菠菜面条
南瓜西红柿菠菜面条是一道营养丰富的面食,以下是几种不同的做法:
做法一:
食材
面粉
南瓜
西红柿
菠菜
盐
花椒面
葱花
步骤
南瓜上锅蒸熟,去皮后加适量面粉和成面团。
和好的面擀成饼,切成条备用。
西红柿洗净,开水烫一下,去皮切块。
菠菜洗净,切碎备用。
锅内倒入少量植物油,西红柿翻炒加水,水开后放入面条、菠菜、少量盐、花椒面。
最后撒点葱花,出锅。
做法二:
食材
南瓜面条
菠菜
西红柿
玉米油
香辣酱
花椒面
姜葱
花椒
步骤
锅内适量油烧热,姜葱花椒炒香。
西红柿放入,两碗开水煮开,绰过的菠菜放入,适量香辣酱、花椒酱调味。
锅内适量水烧开,面放入煮两滚儿。
捞到碗里,把汤汁浇到面上。
做法三:
食材
面条
西红柿
南瓜
鸡蛋
葱、花椒、蒜
盐、老抽、鸡精
步骤
煸香蒜葱花椒。
炒鸡蛋注意火候。
加入南瓜炒片刻。
放入西红柿,放入少许盐。
加入开水,水大开,煮面条。
面条快熟放入盐、鸡精、调味料,加菠菜,稍煮片刻。
做法四:
食材
面条
鸡蛋
番茄
菠菜
盐
味精
香油
香葱
步骤
提前做的手擀面放冷藏,早晨拿起就可以煮着吃了。
菠菜面、南瓜面拿够自己吃的量。
锅里放油烧热,鸡蛋直接打进去,慢慢煎底部微黄。
倒入水烧开,水开放番茄块,面条煮3分钟关火,放入盐、味精、菠菜、香油、香葱。
做法五:
食材
西红柿
菠菜
豆腐
排骨汤
龙须面
步骤
西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。
菠菜去掉老根、黄叶烂叶,用清水冲洗干净,焯水后切成碎末。
豆腐用清水洗净,浸泡10分钟以后捞出,煮上三到五分钟,切成小丁。
锅内倒入排骨汤,烧开以后加入西红柿、菠菜末和豆腐末,开后加入面条,转中小火煮三到五分钟,面条熟了即可出锅。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。