电饭锅怎么选ih

选择IH电饭煲时，可以从以下几个方面进行考虑：

加热方式

底盘加热：成本较低，但加热不均匀，容易出现底部烧干而顶部还湿的情况。

IH电磁加热：加热均匀，能快速升温且精确控温，提高米饭口感。分为普通IH电磁加热和立体IH电磁加热，后者加热效率和均匀程度更高。

压力IH加热：在IH加热基础上增加压力，使米饭受热更均匀，口感更香甜软糯。

内胆材质

复合多层材料内胆：性能最佳，导热快，不粘锅，比较贵。

不锈钢内胆：耐腐蚀、耐用，但容易粘锅，不方便清洗。

陶瓷内胆：保温好，富含对人体有益的微量元素，但容易打碎。

精铁或球釜内胆：高端产品，导热及受热能力更好，适合对米饭口感有追求的用户。

容量

根据家庭成员数量及饭量选择合适的容量，一般3L适合2-3人，4L适合3-4人，5L适合5人以上。