电饭锅怎么焗鸡翅根好吃

使用电饭锅焗鸡翅根是一种简单而美味的方法，可以让鸡肉充分吸收香气，变得鲜嫩多汁。以下是一种受欢迎的做法：

食材准备

鸡翅根 8根

葱 适量

姜 适量

生抽 适量

蚝油 适量

十三香 适量

料酒 适量

盐 适量

鸡精 适量（可选）

孜然粉 适量（可选）

做法步骤

清洗鸡翅根：

将鸡翅根用清水浸泡15分钟，期间换水几次，以去除血水。

腌制鸡翅根：

用刀在鸡翅根上划几道口子，便于入味。然后放入姜片、生抽、十三香、蚝油、盐、鸡精和料酒，腌制1小时。如果时间允许，可以腌制更长时间。

准备电饭煲：

在电饭煲底部倒入少许油，铺上葱段和姜片。

放入鸡翅根：

将腌制好的鸡翅根放入电饭煲中，按下煮饭开关。如果喜欢孜然的味道，可以在翻面后撒上一些孜然粉。

焗烤鸡翅根：

煮饭跳闸后，继续焖10分钟。然后翻面，再次按下煮饭开关，跳闸后继续焖10分钟。

出锅装盘：

将焗好的鸡翅根取出，摆盘即可享用。

小贴士

腌制时间：腌制时间越长，鸡肉越入味。如果时间紧张，至少腌制30分钟。