煮豆浆泡豆子

煮豆浆泡豆子的步骤如下：

挑选豆子

选择新鲜饱满、无霉变的豆子，这是制作好豆浆的基础。

泡豆子

夏季：泡豆4 - 6小时。

冬季：泡豆8 - 12小时。

建议：泡豆子时间不宜过长，以免豆子变质发酸。

冲洗豆子

泡好后，将豆子冲洗干净，去除表面的杂质和异味。

加水比例

豆浆与水的比例在1:10 - 1:15之间较为合适。

根据个人口味，喜欢浓稠的豆浆可以适当减少水量，喜欢清淡的可以多加点水。

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