胡萝卜手指食物
胡萝卜手指食物有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:
胡萝卜土豆烤条
胡萝卜和土豆洗净去皮,切成小手指一样的粗细。
放入开水烫2-5分钟,至表面微软。
均匀放在烤盘或烤网上,烤箱200度预热5分钟后,烤15-20分钟。
可以在表面刷上核桃油或亚麻籽油,再烤2分钟。
蒸制胡萝卜手指
选择长短、粗细适中的胡萝卜洗净,去皮削成手指的形状。
放入蒸锅内蒸熟即可食用。
胡萝卜手指条
30克胡萝卜、两颗红枣、一个鸡蛋、30克低筋面粉。
将胡萝卜、红枣、鸡蛋放入辅食机搅打3分钟,加入低筋面粉搅拌成糊。
碗中刷油,铺入油纸,倒入糊糊,盖保鲜膜,扎小孔。
冷水上锅蒸20分钟,焖3分钟,放凉脱模,切成宝宝方便抓握的大小。
土豆胡萝卜条
120克土豆和40克胡萝卜切成薄片,上锅蒸熟,压成泥。
加一颗鸡蛋、30克低筋面粉,混合搅拌均匀,装入裱花袋。
平底锅均匀刷上热潮,挤出适合宝宝抓握的长度,小火慢煎至两面定型。
这些制作方法不仅适合宝宝食用,也可以作为成人的健康小吃。可以根据个人口味和需求选择合适的做法。