简单中西结合早餐做法

中西结合早餐不仅美味，还能提供丰富的营养。以下是一个简单的中西结合早餐做法，适合家庭制作：

土豆咖喱包子

食材：

土豆 2个

鸡蛋 2个

黄油 20克

面粉 200克

朱古力粉 10克

抹茶粉 2克

咖喱块 半块

包子皮（可购买现成的或自制）

做法：

土豆处理

土豆去皮切块，蒸9分钟至熟透。

土豆泥制作

将蒸熟的土豆与黄油、盐混合，用勺子搅拌成泥状。

面团制作

面粉分成三份，分别加入朱古力粉、抹茶粉和酵母粉，温水和面发酵。

包子馅料

将土豆泥揉成自己喜欢的形状，包入包子皮中。

包子蒸制

蒸包子前将包子放在锅里等15分钟再开火蒸，进行二次发酵。