洋葱炒蛋带饭洋葱会熟吗

洋葱炒蛋带饭时， 洋葱是会被炒熟的。在炒制过程中，洋葱通常会被切成小丁或片，然后与鸡蛋一起翻炒。炒洋葱时，由于洋葱的质地较软，且炒制时间相对较短，因此可以确保洋葱在带饭前已经熟透。

具体的炒制步骤如下：

准备食材：

将洋葱切成小丁或片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，剩饭备用。

炒鸡蛋：

锅中放油，先炒鸡蛋，炒至半熟或凝固后盛出备用。

炒洋葱：

锅中留底油，放入蒜末、小米辣等调料，然后倒入洋葱翻炒至断生或透明。

合炒：

将炒好的鸡蛋倒入锅中，与洋葱一起翻炒均匀，可以加入适量的盐、生抽、蚝油等调料进行调味。

加入米饭：

最后将剩饭倒入锅中，与鸡蛋和洋葱一起翻炒，直至米饭热透。

通过以上步骤，可以确保洋葱炒蛋带饭中的洋葱是熟透的，口感和味道都会更好。