烀猪肥肠放什么调料

烀猪肥肠时，可以使用以下调料来增添风味：

精盐：

用于清洗肥肠和调味。

黄豆酱油：

增加色泽和鲜味。

大葱：

提供香气。

红糖：

中和腥味和增加甜味。

干辣椒：

增加辣味。

花椒：

增添麻味。

八角：

提供独特的香气。

大枣：

增加甜味和香气。

十三香：

综合香料，增添复杂香气。

香醋：

去腥增香。

白糖：

平衡味道。

绍酒：

增加酒香。

花椒水：

增添麻味和香气。

胡椒面：

增加辣味和香气。