午餐炖汤配什么

午餐炖汤可以根据个人口味和营养需求选择不同的食材和搭配。以下是一些建议：

山药芙蓉汤

食材：山药、胡萝卜、香菇、青菜、木耳、鸡蛋

做法：将胡萝卜和香菇翻炒后加入清水煮开，放入山药泥煮8分钟，淋入蛋液和青菜，煮2分钟即可。

特点：养脾胃，食材简单，味道鲜美，适合全家老小。

黄骨鱼豆腐汤

食材：黄骨鱼、鸡蛋、葱姜蒜、嫩豆腐

做法：黄骨鱼煎至两面金黄后加入姜片和开水煮15分钟，放入豆腐继续煮10分钟，调味后撒上葱花。

特点：鱼肉软嫩，豆腐滑溜，营养丰富，适合孩子食用。

五指毛桃煲鸡汤

食材：五指毛桃、土鸡、红枣、枸杞

做法：将五指毛桃和土鸡放入炖盅，加入适量清水和红枣、枸杞，隔水炖煮2小时。

特点：广式老火靓汤，味道鲜甜，营养丰富。