西红柿放多久会腐烂变黑

西红柿的保存时间受多种因素影响，包括保存环境、温度、方式以及西红柿的成熟度等。以下是一些关键点：

常温保存

在常温环境下，西红柿一般可以保存5天左右。

如果将西红柿切成块或片，常温下只能保存两天。

冰箱冷藏

将西红柿放入冰箱冷藏，可以保存2-3天。

放入冰箱冷藏的西红柿，如果时间过长，表面会出现黑斑或腐烂，且口感会变差。

放入冰箱冷藏的西红柿，最好不要超过10天，否则果肉可能变成水泡状，变得柔软腐烂。

其他保存方法

将五六成熟的西红柿装入食品袋中，系紧袋口，放在阴凉的地方保存，可以保存较长时间，一般可维持一个月左右。

将西红柿放入塑料袋中，并放入装有水的盆子里，可以防止细菌侵入，延长保存时间。

综上所述，西红柿在常温下保存5天左右，在冰箱冷藏条件下保存2-3天，如果采用其他保鲜方法，如放入食品袋或塑料袋中并加水，可以适当延长保存时间。建议尽早食用新鲜西红柿，避免长时间保存导致营养成分流失和变质。