绿豆番薯豆浆破壁机做法
准备食材
红薯1个(中等大小),去皮切丁
绿豆50克
清水适量(约1碗半,根据破壁机容量调整)
砂糖65克(随个人口味调整)
操作步骤
将红薯丁和绿豆放入破壁机中。
加入1200毫升的清水。
选择【豆浆】程序,启动。
程序结束后加入65克砂糖,点动搅打30秒即可。
滤出豆浆,装杯饮用。
建议
如果使用普通料理机,红薯需蒸熟,绿豆黄豆提前浸泡8小时。
可以根据个人口味调整砂糖的用量,也可以加入其他调味料如枸杞、薏米等。
使用带加热功能的破壁机可以简化步骤,如果不具备加热功能,则需额外注意加热过程。