绿豆番薯豆浆破壁机做法

准备食材

红薯1个(中等大小),去皮切丁

绿豆50克

清水适量(约1碗半,根据破壁机容量调整)

砂糖65克(随个人口味调整)

操作步骤

将红薯丁和绿豆放入破壁机中。

加入1200毫升的清水。

选择【豆浆】程序,启动。

程序结束后加入65克砂糖,点动搅打30秒即可。

滤出豆浆,装杯饮用。

建议

如果使用普通料理机,红薯需蒸熟,绿豆黄豆提前浸泡8小时。

可以根据个人口味调整砂糖的用量,也可以加入其他调味料如枸杞、薏米等。

使用带加热功能的破壁机可以简化步骤,如果不具备加热功能,则需额外注意加热过程。