方便面调料包自己做

制作方便面调料包可以根据个人口味进行定制,以下是一个简单的自制调料包配方及其制作步骤:

材料准备:

粉末鸡汤或蘑菇汤

辣椒粉

蒜粉

五香粉

葱花

牛肉末

豆瓣酱

蒜姜末

牛油

芝麻

八角粉

花椒粉

耗油

黑胡椒粉

酱油

制作步骤:

基础调料包

将粉末鸡汤或蘑菇汤、辣椒粉、蒜粉、糖、盐、五香粉和葱花混合均匀。

将混合好的调料放入密封的小袋子中,存放在干燥处备用。

肉酱包

在锅中加热牛油,加入牛肉末翻炒至变色。

加入豆瓣酱、蒜末和姜末继续炒熟。

加盐调味,最后撒上芝麻即可。

粉包

将蒜粉、八角粉、辣椒粉混合。