电饭锅糊底怎么回事
电饭锅糊底的原因有多种，以下是一些常见的原因及解决方法：
温度控制系统故障
原因：电饭煲内部的温度控制系统故障，如温控热敏电阻损坏，可能导致加热过度，从而引起糊底。
解决方法：联系专业维修人员进行检查和修复，或更换温控热敏电阻。
内胆涂层受损
原因：内胆底部的特殊涂层损坏或脱落，会导致米饭粘连和烧焦。
解决方法：更换内胆或购买新的电饭煲。
水米比例不当
原因：水太少会使米饭干燥，容易糊底；水太多则会使米饭过于软烂，同样容易出现糊底。
解决方法：根据大米的吸水性和种类调整水量，确保水面高出大米一个手指关节的高度。
煮饭时间过长
原因：设定的煮饭时间过长，超过米饭所需的烹饪时间，会使米饭过度蒸煮，水分蒸发过多，导致米饭干硬并粘在锅底。
解决方法：根据米的种类和实际情况调整煮饭时间，避免时间过长。